김장 하는날

                                                                 우리 오늘 김장날..

                                                                 김장배추 포기를 90포기 하기로 했었는데

                                                                둘째 언니가 올 해는 직접 키운 배추라며 김치를 보내주는 바람에

                                                              배추포기를 줄여 70포기를 하기로 했다.

                                                               동생네는 아직 아이들이 어리고 많이 먹지 않는다며 20포기.

                                                                  나는 언니가 보내준 김치가 김치 냉장고를 반은 채워서 20포기.

                                                             큰언니네는 아이들이 다 커서 집에서 밥 먹는 일이 많지 않다며 30포기, 합이 70포기.

                                                          작년까지는 시댁에서 배추를 가져와 김장을 했는데

                                                         갈수록 꽤를 부리며 편하게 하려고 절인 배추를 사서 담근다.

                                                       김장을 해서 일년 먹을 김치를 담그는 걸로 한 해를 마무리하게 되는데

                                                작년과 같이 올해도 우리 집에서 김장을 담그기로 했다.

                                              아침부터 창고에 두었던 통들을 꺼내 씻어 물을 빼고 김치물을 끓이고

                                              액젓과 새우젓, 빻아놓은  마늘, 생강,들어 갈 것도 많은 양념거리를 꺼내놓고

                                          파, 갓,무등을 손질해 썰어 김치를 담그니 시간이 후딱 가버린다.ㅋ

                                      일단 큰일 하나는 끝냈다며 퇴근해 돌아 온 남편들과 맥주 한잔을 하고 마무리.

                                       각자의 김치통들을 가득 채워 돌아가고 나니 뿌듯ㅋㅋ.

 

                                                                                    거실에 있는 카메라를 보더니

                                                                                  찍어 보겠다는 아가씨.

                                                                                가지고 놀라고 했더니 김장하는 모습을 많이도 찍었다.

                                                                                  그 중 몇컷 골라 ㅋㅋㅋ.

                                                                                 오늘 사진은 초등 4학년 조카의 작품.

                                                                                감기로 열이 나서 학교에도 못간 녀석은

                                                                             자든지 쉬라고 했더니 옆에서 구경을 하며 뒷 심부름까지,

                                                                          약을 먹으며 투혼(?)을 발휘해 

                                                                          오늘 김치 담그는 체험을 처음부터 끝까지 제대로 했다는.

                                                                                  감기에 몸살까지 나지 않을지 걱정했더니 다행히

                                                                                   심하지는 않은 것 같아 휴~~~.

 

 

                                                                     김장을 담그기도 전에 화이팅의 의미로 한잔씩하고는 ㅎㅎ.

                                                                 물을 빼서 양념을 바르기 전 배추.

                                                     양념.

                                                            배추에 양념을 바르고 있는 것도 찍었네~~!

                                                       통에 넣기 전에.

                                             욜~심히 욜~심히 하고 있는 동생과 언니ㅋㅋ.